Die Suche ergab 321 Treffer: Aubergine

Suchanfrage: +Aubergine

von koch
Mo 4. Nov 2024, 21:43
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Saftplätzli an Aubergine-Zucchini-Gemüse (vegan)
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Saftplätzli an Aubergine-Zucchini-Gemüse (vegan)

Saftplätzli an Aubergine-Zucchini-Gemüse (vegan) Menge: 4 Portionen 400 Gramm Seitan (in Plätzli-Form geschnitten) 1 Aubergine (in Würfel geschnitten) 2 Zucchini (in Würfel geschnitten) 2 Esslöffel Speiseöl 1 Zwiebel (fein gewürfelt) ...
von koch
Fr 25. Okt 2024, 18:36
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Schweinefleisch mit Auberginen (vegan)
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Schweinefleisch mit Auberginen (vegan)

Schweinefleisch mit Auberginen (vegan) Menge: 4 Portionen 400 Gramm festes Tofu 2 Esslöffel Speiseöl 1 große Aubergine 1 rote Paprika 2 kleine Möhren 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 150 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 2 Esslöffel Sojasauce ...
von koch
Di 8. Okt 2024, 20:48
Forum: Grundlagenkochbuch (Kategorie)
Thema: Gemüse und Gemüsegerichte (vegan)
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Gemüse-Tortilla (vegan)

Gemüse-Tortilla (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Aubergine (150 Gramm) 1 rote Paprikaschote (200 Gramm) 300 Gramm Tomaten 1 Zwiebel (50 Gramm) 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Pflanzenöl 200 Gramm Kichererbsenmehl (als Ei-Ersatz, mit 400 Millilitern Wasser ...
von koch
Fr 4. Okt 2024, 22:36
Forum: 25 Anregungen für essbare Suppenschalen
Thema: 8. Auberginenschale (vegan)
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8. Auberginenschale (vegan)

8. Auberginenschale (vegan): 8. Auberginenschale (vegan): Auberginen halbieren, aushöhlen und im Ofen backen. Menge: 4 Portionen Zutaten für die Auberginenschalen: 4 mittelgroße Auberginen 2 Esslöffel Rapsöl oder Sonnenblumenöl ...
von koch
Do 3. Okt 2024, 22:19
Forum: Dänisches Smørrebrød (vegan)
Thema: Dänisches Smørrebrød mit gebratener Aubergine und Paprika (vegan)
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Dänisches Smørrebrød mit gebratener Aubergine und Paprika (vegan)

Dänisches Smørrebrød mit gebratener Aubergine und Paprika (vegan) Menge: 4 Portionen 400 Gramm glutenfreies Roggenbrot, in Scheiben geschnitten 1 mittelgroße Aubergine, in dünne Scheiben geschnitten 2 rote Paprikaschoten, in Streifen geschnitten ...
von koch
Do 3. Okt 2024, 21:49
Forum: Dänisches Smørrebrød (vegan)
Thema: Dänisches Smørrebrød mit Zucchini und Aubergine (vegan)
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Dänisches Smørrebrød mit Zucchini und Aubergine (vegan)

Dänisches Smørrebrød mit Zucchini und Aubergine (vegan) Menge: 4 Portionen 400 Gramm glutenfreies Roggenbrot, in Scheiben geschnitten 4 Esslöffel vegane Butter 2 kleine Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten 1 mittelgroße Aubergine, in dünne ...
von koch
Mi 2. Okt 2024, 23:32
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Serbische Fleischspieße (Raznjici, vegan)
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Serbische Fleischspieße (Raznjici, vegan)

... Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Für die Dips und Saucen: Ajvar: 2 rote Paprikaschoten, gegrillt und fein püriert 1 Aubergine, gegrillt und fein püriert 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Vegane Tzatziki-Alternative: ...
von koch
Mo 30. Sep 2024, 23:07
Forum: 1400 Kalorien (vegan)
Thema: Woche 12. Vorspeise: Avocado-Salat mit Limette und Koriander (vegan) Hauptspeise: Vegane Lasagne mit Gemüse und Sojafüll
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Woche 12. Vorspeise: Avocado-Salat mit Limette und Koriander (vegan) Hauptspeise: Vegane Lasagne mit Gemüse und Sojafüll

... und Sojafüllung (vegan) Menge: 4 Portionen 12 glutenfreie Lasagneblätter 400 Gramm Tofu (zerbröselt) 2 Zucchini (in dünne Scheiben geschnitten) 1 Aubergine (in dünne Scheiben geschnitten) 1 rote Paprika (in Streifen geschnitten) 1 Zwiebel (fein gehackt) 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 400 Milliliter ...
von koch
Mo 30. Sep 2024, 21:59
Forum: 1400 Kalorien (vegan)
Thema: Woche 47. Vorspeise: Tomaten-Kichererbsensalat (vegan) Hauptspeise: Gegrillter Gemüseteller mit Polenta (vegan)
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Woche 47. Vorspeise: Tomaten-Kichererbsensalat (vegan) Hauptspeise: Gegrillter Gemüseteller mit Polenta (vegan)

... 200 Gramm Polenta (Maisgrieß) 600 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 2 Zucchini (in Scheiben geschnitten) 2 rote Paprika (in Streifen geschnitten) 1 Aubergine (in Scheiben geschnitten) 200 Gramm Champignons (in Scheiben geschnitten) 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Oregano (getrocknet) 1 Teelöffel ...
von koch
So 29. Sep 2024, 19:32
Forum: Vegan Kochen mit Hartz IV (vegan)
Thema: 12. Ratatouille mit Brot (vegan)
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12. Ratatouille mit Brot (vegan)

12. Ratatouille mit Brot (vegan) Menge: 4 Portionen Für das Ratatouille: 1 Zucchini 1 Aubergine 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Tomaten 1 Dose (400 Gramm) stückige Tomaten 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Thymian (getrocknet) 1 Teelöffel ...

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