Pausenbrot 2

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Pausenbrot 2

Beitragvon koch » Sa 11. Apr 2015, 16:21

Pausenbrot 2

Menge: 1 Portion

1 Scheibe Landbrot
1 Teelöffel Creme fraiche
1 Scheibe Kalter Braten
1/2 Teelöffel Meerrettich
3 Streifen rote Paprika
Etwas gehackte Petersilie
1 Salatblatt

1/2 Scheibe Brot mit Creme fraiche bestreichen, Braten darauflegen.
Nach Wunsch den Braten mit Meerrettich bestreichen, mit roter Paprika
belegen und mit Petersilie bestreuen. Mit dem Salatblatt und der
zweiten Brot-hälfte bedecken.

* etwa 225 kcal/945 kJ *

Unser Tipp:
Als Streich-fett kann auch Creme fraiche verwendet werden. Sie ist
fettarmer als Butter oder Margarine.

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