Die Suche ergab 2230 Treffer: Schnittlauch

Suchanfrage: +Schnittlauch

von koch
So 23. Feb 2025, 01:03
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Lammtopf (vegan)
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Lammtopf (vegan)

... Aromen zu verstärken. Alternativ können Sie Balsamico-Essig verwenden. Serviervorschlag: Garnieren Sie den Lammtopf mit frischer Petersilie oder Schnittlauch für eine ansprechende Optik und eine frische Note. Nährwerte pro Portion: Kalorien: 390 kcal Kohlenhydrate: 55 Gramm Eiweiß: 9 Gramm Fett: ...
von koch
So 23. Feb 2025, 01:00
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Lammtopf mit Kartoffelkruste (vegan)
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Lammtopf mit Kartoffelkruste (vegan)

... Rosmarin zur Kartoffelkruste hinzu, um ein besonderes Aroma zu erzielen. Serviervorschlag: Garnieren Sie das Gericht mit frischer Petersilie oder Schnittlauch für eine ansprechende Optik. Nährwerte pro Portion: Kalorien: 430 kcal Kohlenhydrate: 60 Gramm Eiweiß: 9 Gramm Fett: 12 Gramm Gesättigte ...
von koch
So 23. Feb 2025, 00:54
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Lammtopf nach irischer Art (vegan)
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Lammtopf nach irischer Art (vegan)

... Binden Sie den Eintopf mit etwas Maisstärke, um eine sämige Konsistenz zu erreichen. Serviervorschlag: Garnieren Sie den Eintopf mit frischem Schnittlauch oder Petersilie für eine frische Note. Nährwerte pro Portion: Kalorien: 370 kcal Kohlenhydrate: 55 Gramm Eiweiß: 9 Gramm Fett: 11 Gramm ...
von koch
Mo 17. Feb 2025, 22:20
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Lungenbraten (vegan)
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Lungenbraten (vegan)

... pflanzliche Butter oder Margarine 1 Esslöffel gehackte Petersilie Für die Garnitur: 1 Teelöffel frisch geriebener Meerrettich 1 Esslöffel Schnittlauch (gehackt) Arbeitsschritte Lungenbraten vorbereiten Das Speiseöl in einer Pfanne erhitzen. Seitanbraten von allen Seiten scharf anbraten, ...
von koch
Mo 17. Feb 2025, 22:18
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Lungenbraten nach Mama Biolek (vegan)
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Lungenbraten nach Mama Biolek (vegan)

... pflanzliche Butter oder Margarine 1 Esslöffel gehackte Petersilie Für die Garnitur: 1 Teelöffel frisch geriebener Meerrettich 1 Esslöffel Schnittlauch (gehackt) Arbeitsschritte Lungenbraten vorbereiten Das Speiseöl in einer Pfanne erhitzen. Seitanbraten von allen Seiten scharf anbraten, ...
von koch
Do 13. Feb 2025, 23:10
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Marinierte Lammkoteletts mit Schnittlauchcreme (vegan)
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Marinierte Lammkoteletts mit Schnittlauchcreme (vegan)

Marinierte Lammkoteletts mit Schnittlauchcreme (vegan) Menge: 4 Portionen Für die veganen Lammkoteletts: 400 Gramm Seitan (oder eine feste Soja-Alternative, in kotelettartige Stücke geformt) 2 Esslöffel Speiseöl (zum Beispiel Rapsöl oder ...
von koch
Do 13. Feb 2025, 23:02
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Marinierte Rindshuftplätzli (vegan)
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Marinierte Rindshuftplätzli (vegan)

... Zitronensaft hebt die Würze hervor. Edle Konsistenz: Die Pilzrahmsauce mit einem Teelöffel Trüffelöl verfeinern. Feines Finish: Mit frischem Schnittlauch oder gehobeltem schwarzem Pfeffer garnieren. Nährwerte pro Portion (ca.) Energie: 750 Kilokalorien Eiweiß: 34 Gramm Kohlenhydrate: 68 Gramm ...
von koch
Do 13. Feb 2025, 21:09
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Mecklenburger Sauerfleisch mit Remoulade und Bratkartoffeln (aus Norddeutschland, vegan)
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Mecklenburger Sauerfleisch mit Remoulade und Bratkartoffeln (aus Norddeutschland, vegan)

... Sie etwas Maisstärke, um die Kartoffeln besonders knusprig zu braten. Elegante Präsentation: Garnieren Sie das Gericht mit fein geschnittenem Schnittlauch und einem Spritzer Zitronensaft für eine frische Note. Nährwerte pro Portion (ca.) Energie: 580 Kilokalorien Eiweiß: 26 Gramm Kohlenhydrate: ...
von koch
Sa 8. Feb 2025, 19:21
Forum: Wurstspezialitäten aus Österreich (vegan)
Thema: Grüne Wurst (vegan)
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Grüne Wurst (vegan)

... kalt serviert werden, zum Beispiel mit Brot und Senf. Unsere Tipps Verfeinern Sie die Masse mit gehackten frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch. Um die Würste später zu räuchern, können Sie sie nach dem Garen kurz in einem Räucherofen mit Buchenholz räuchern. Die grüne Wurst passt ...
von koch
Sa 8. Feb 2025, 17:15
Forum: Fleischgerichte (vegan)
Thema: Netzbratl im Sonnenblumenmantel mit Soleiern gefüllt (vegan)
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Netzbratl im Sonnenblumenmantel mit Soleiern gefüllt (vegan)

... (Kala Namak, für den Ei-Geschmack) 1 Zwiebel (fein gewürfelt) 2 kleine Möhren (mit kaltem Wasser abspülen und fein gewürfelt) 1 Esslöffel Schnittlauch (fein gehackt) 1 Teelöffel Kurkuma (für die Farbe) 1 Esslöffel Speiseöl Für den Sonnenblumenmantel: 100 Gramm Sonnenblumenkerne (grob gehackt ...

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