Leichter Hummus (MIT BILD)

Vegane Vorspeisen

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Leichter Hummus (MIT BILD)

Beitragvon koch » Di 9. Jun 2020, 02:42

Leichter Hummus (MIT BILD)

Menge: 2 Portionen (Vorspeise))

Eine Dose Kichererbsen
200 Gramm Tahin-Paste (Sesampaste)
1 Zehe Knoblauch nach Belieben auch mehr
1 Prise Kreuzkümmel
Saft einer halben Zitrone
Salz und Pfeffer
1 Bund glatte Petersilie
etwas Olivenöl
Paprikapulver

Geben Sie alles durch die Küchenmaschiene und
pürieren Sie es für etwa 3 Minuten. Dann richten
Sie an und beträufeln den Humus mit etwas Olivenöl.

Unser Tipp:
Wir haben noch zwei Esslöffel selbstgemachte Pesto
und eine Chili mit rein gemacht, sehr lecker.
Steigen Sie jetzt mit unseren neuen Rezepten auf eine vegane Ernährung
um oder schaffen Sie mit veganen Rezepten einen Ausgleich,
indem Sie Mahlzeiten durch unsere Alanativen ersetzen.

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