Aronia-Nektarinen-Konfitüre

Marmeladen

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Aronia-Nektarinen-Konfitüre

Beitragvon koch » So 19. Mai 2019, 22:04

Aronia-Nektarinen-Konfitüre

Menge: 1 Portion

500 Gramm Nektarinen, vorbereitet, gewogen
500 Gramm Aroniabeeren
500 Gramm Gelierzucker 2:1
50 Milliliter Wasser, oder Apfelsaft

Die gewaschenen Aroniabeeren und die Nektarinen zerkleinern Sie mit einem Pürierstab grob.
Danach bringen Sie Alles mit dem Wasser oder Saft und dem Gelierzucker zum Kochen.

Kochen Sie nach der Packungsanweisung des Gelierzuckers und füllen Sie die Marmelade anschließend
sofort in Gläser ab (noch heiß) und verschließen die Gläse.

Arbeitszeit: etwa 15 Minuten
Kochzeit: etwa 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: normal
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