Ananas-Soufflé

Exotisches

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mpc
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Ananas-Soufflé

Beitragvon mpc » So 6. Dez 2015, 19:35

Ananas-Soufflé

Menge: 4 Portionen

1 md frische Ananas; gewürfelt
-und zerkleinert
3 Eier; geschlagen
3 tb Zucker
3 tb Mehl
1 1/2 tb Butter; geschmolzen
4 ts Limonensaft
1 pn Salz


Den Backofen auf 175°C vorheizen.
Alle Zutaten in einer Schale mischen und in eine gefettete
Auflaufform geben. 45 -60 min überbacken, bis das Soufflé die
Konsistenz eines weichen Puddings hat.

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