Gefüllte Mairüben
Zutaten für 4 Portionen
8 Stück Mairüben (Navetten)
600 Gramm Rinderhack
2 Stück Zwiebel gewürfelt
Bund Petersilie fein geschnitten
2 Teelöffel Paprika edelsüß
2 Liter Wasser gesalzen
1 Das Grün entfernen, die Rüben schälen, aushöhlen.
2 Dann die Rübchen in kochendem Salzwasser blanchieren.
Gefüllte Mairüben
Gemüsespezial: Mairüben Rezepte
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Gefüllte Mairüben
Beitragvon koch » Sa 28. Mai 2016, 13:00
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