Veganer Schoko-Chia-Pudding mit Zimt und Banane

Menge: 1 Portion

20 g Samen (Chiasamen)
220 ml Wasser, stilles
4 g Kakaopulver, schwach entölt (ca. 1 geh. TL)
2 g Zimtpulver, ca. 1 gestr. TL
1 Msp. Vanillepulver
1 Banane

Chiasamen mit dem Kakao, dem Zimt und der Vanille vermengen. Wasser hinzufügen, alles gut vermengen
und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.

Am nächsten Tag eine reife Banane in kleine Stücke schneiden und untermischen.