Vegane Butter aus Kokosfett

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Vegane Butter aus Kokosfett

Beitragvon koch » So 6. Okt 2019, 14:36

Vegane Butter aus Kokosfett

Menge: 1 Portion

250 Gramm Kokosfett, ungehärtetes
10 Esslöffel Rapsöl (Albaöl), schwedisches, mit Buttergeschmack

Geben Sie das Kokosfett Sie in einen Topf und lassen es bei geringer Hitze schmelzen. Dann rühren Sie das Albaöl unter und füllen die vegane Butter in verschließbare Gefäße.

Die Gefäße verschließen Sie oder decken sie ab und lassen die vegane Butter im Kühlschrank aushärten.

Die Mengenangabe reicht übrigens für 2 Gläser mit jeweils 280 Gramm Inhalt.

Arbeitszeit: 10 Minuten
Ruhezeit: etwa 60 Minuten
Kochzeit: etwa 5 Minuten

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