Nougat-Dinkelvollkorn-Pancakes

[animalequality-de]

Nougat-Dinkelvollkorn-Pancakes

Süßkram-Fans aufgepasst. Wir präsentieren Ihnen unglaublich leckere Nougat-Pancakes!
Die sind zwar nicht besonders hüftfreundlich aber überzeugen durch innere Werte wie
Nougat und Mandelmilch. Und darauf kommt es schließlich an.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

160 Gramm Dinkelvollkornmehl
2 Paket Vanillezucker
1 Paket Backpulver
etwas Tafelsalz
300 Milliliter Mandelmilch (man kann aber auch jede andere Pflanzenmilch verwenden, im Notfall auch Wasser)
1 Esslöffel Speiseöl
2 Esslöffel Nougat (vegan)
2 Esslöffel Agavendicksaft (oder mit einem Esslöffel Zucker ersetzen)
Nougat, Bananen und Mandelsplitter zum Garnieren

Sieben Sie das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel und verrühren Sie beides anschließend mit allen Zutaten zu einem glatten Teig. Die Konsistenz sollte nicht zu flüssig sein, also rühren Sie bitte im Notfall lieber noch ein wenig Mehl unter. Dann erhitzen Sie ein wenig Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne und backen die Pancakes goldbraun.

Zum Schluss richten Sie das Dessert beliebig mit Nougat, Bananen und Mandelsplittern an und servieren es Ihren Gästen.