Cool and Hot

Desserts

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Cool and Hot

Beitragvon koch » Sa 27. Nov 2021, 23:56

Cool and Hot

Menge: 4 Portionen

4 Orangen, kernlos
2 Esslöffel Süßstoff, (Sucralose, Granulat)
1 Esslöffel Zitronensaft
¼ Teelöffel Zimt
300 Gramm Himbeeren, Tiefkühlware (ohne Zucker), NICHT aufgetaut

Entfernen Sie mit einem scharfem Messer die Schale und die darunter liegende weiße Haut von den Orangen. Danach schneiden Sie die Orangen quer in Scheiben und richten sie auf einem Dessertteller an.

Nun geben Sie das Sucralose-Granulat, den Zitronensaft und etwas Zimt in einen kleinen Topf und lassen die Zutaten über milder Hitze und unter Rühren kräftig aufkochen. Anschließend mischen Sie die Beeren unter und vermischen die Zutaten nur solange vorsichtig, bis die Beeren leicht angetaut, aber noch nicht vollständig aufgetaut sind. Dann geben Sie alles über die Orangenscheiben und servieren das Dessert sofort Ihren Gästen.

Pro Portion:
Kcal: 122
Fett: 0 Gramm
Kohlenhydrate 30 Gramm
Eiweiß: 2 Gramm
Ballaststoffe: 5 Gramm
BE: 2,5

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