Wildkräuter-Obst-Smoothie (alkoholfrei)

Vegane Getränkerezepte bei Neurodermitis

Moderatoren: koch, Kochbücher zum Download, mpc, Kochschule, Baecker, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, Team

koch
Administrator
Beiträge: 21624
Registriert: So 31. Aug 2014, 16:47
Kontaktdaten:

Wildkräuter-Obst-Smoothie (alkoholfrei)

Beitragvon koch » Sa 23. Okt 2021, 20:22

Wildkräuter-Obst-Smoothie (alkoholfrei)

Menge: 4 Portionen

70 Gramm Giersch
4 Stiele Brennnesseln
1 Apfel (Boskoop)
1 Banane
3 Datteln
1 Stück Ingwer (etwa 2 Zentimeter)
400 Milliliter Wasser
eventuell Agavendicksaft

Außerdem:
ein Paar Einweghandschuhe

Spülen Sie den frisch gepflückten Giersch sowie Brennnesseln (mit den Handschuhen) mit kaltem Wasser ab und lassen Sie die Wildkräuter in einem Sieb gut abtropfen. Danach geben Sie den Giersch mit den Stielen und den Brennnesselblättern in einen Mixer. Den Apfel, die Banane, die Datteln und den Ingwer schneiden Sie nun klein und geben die Zutaten ebenfalls in den Mixer. Danach geben Sie bitte je nach Belieben und Konsistenzwunsch 400-500 Milliliter kaltes Wasser hinzu und mixen die Zutaten durch.

Unsere Tipps:
Dieses Getränk ist ein köstlicher und sehr gesunder Smoothie, der viele Vitamine und Spurenelemente wie Eisen, Kupfer, Mangan und Kalium enthält. Zu bevorzugen sind natürlich vor allem die kleineren, jungen Pflanzen.

Wenn Sie es etwas süßer mögen, geben Sie etwas Agavendicksaft dazu.

Zurück zu „Getränke (vegan)“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast