Kartoschka - Süße Kartoffeln nach russischer Art

[koch]

Kartoschka - Süße Kartoffeln nach russischer Art

Menge: 1 Portion

350 Gramm Zwieback
100 Gramm Löffelbiskuits
200 Gramm Margarine (Aslan)
100 Gramm Walnüsse
2 Esslöffel Kakaopulver
1 Glas Sojamilch
1 Glas Zucker

Außerdem:
etwas Sojamilch
etwas Frischhaltefolie

Mahlen Sie den Zwieback und den Löffelbiskuit in einem Mixer, bis sich die Zutaten wie Sand anfühlen. Dann hacken Sie die Walnüsse mit einem großen Küchenmesser.

Danach geben Sie das Zwieback-Löffelbiskuit Gemisch, die Walnüsse, die Margarine, den Kakaopulver, die Sojamilch und den Zucker in eine große Schüssel und verkneten die Zutaten zu einer gleichmäßigen Masse.

Aus der Masse formen Sie jetzt "Kartoffeln" und die rollen Sie dann in dem Kakaopulver.

Unser Tipp:
Am besten schmecken unseren Gästen die Kartoschka wenn Sie die für 60 Minuten mit Folie abgedeckt in den Kühlschrank stellen.