Süße Bohnen-Brownies (vegan)

[koch]

Süße Bohnen-Brownies (vegan)

Menge: 1 Portion

250 Gramm Bohnen, weiße aus der Dose (Abtropfgewicht, also genau eine Dose)
1 Esslöffel Bohnenkraut
20 Gramm weißes Mehl
1 Paket Backpulver
50 Gramm Schokoladenraspel oder gehackte Schokolade, vegan
2 Esslöffel Margarine (vegane)
40 Gramm Zucker
1 Prise Tafelsalz

Außerdem:
etwas Backpapier

Geben Sie alle Zutaten bis auf die Schokolade in den Mixer oder pürieren Sie sie mit einem Pürierstab und mixen Sie sie gut durch. Erst danach mischen Sie bitte die Schokolade unter.

Dann legen Sie eine Backform mit Backpapier aus und verteilen den Teig darin. Die Brownies backen Sie zum Schluss bitte bei 180 Grad Celsius etwa 25-30 Minuten im Backofen.

Nährwerte pro Portion
kcal: 895
Eiweiß: 24,40 Gramm
Fett: 38,95 Gramm
Kohlenhydrate: 110,50 Gramm