Bohnensuppe

Menge: 4 Portionen

Suppe


1 1/2 l Fleischbrühe
750 g Bohnen
1 cn Tomatenmark
1 Paprikaschote
1/8 l saure Sahne
4 Zwiebeln
Kartoffeln
Bohnenkraut
Pfeffer
Rosenpaprika

Beilage


1/2 Fleischwurst

Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln kleinschneiden. Zwiebeln andünsten.
Fleischbrühe, Bohnen, Paprika und Kartoffeln dazugeben. 5 Minuten im
Überdrucktopf kochen, Gewürze und kleingeschnittene Fleischwurst dazugeben
und noch 5 Minuten aufkochen lassen