Buchweizensuppe mit Champignons

Menge: 1 Portionen

1 sm Zwiebel
1 sm Karotte
1 tb Buchweizen
1 Tas. Gemuesebruehe
5 Champignons
1 Bd. Liebstoeckel


Zwiebel und Karotte kleinschneiden und mit dem Buchweizen in der Bruehe
kochen. Champignons blaettrig schneiden, Liebstoeckel hacken. Beides
kurz mit erhitzen.