Champignonsuppe mit Markklöschen
Menge: 2 Portionen
100 g Champignons
100 g Zwiebelwuerfel
1/2 l Fleischbruehe
16 Markkloeschen
Petersilie
Die Champignons in Scheiben und Zwiebelwuerfel in Butter glasig
duensten. Jetzt 1/2 l heisse Fleischbruehe zugiessen. Markkloeschen in
die Suppe geben und 10 Minuten ohne Deckel ziehen lassen. Mit Petersilie
bestreuen.
Menge: 2 Portionen
100 g Champignons
100 g Zwiebelwuerfel
1/2 l Fleischbruehe
16 Markkloeschen
Petersilie
Die Champignons in Scheiben und Zwiebelwuerfel in Butter glasig
duensten. Jetzt 1/2 l heisse Fleischbruehe zugiessen. Markkloeschen in
die Suppe geben und 10 Minuten ohne Deckel ziehen lassen. Mit Petersilie
bestreuen.