Feldsalat mit Nussvinaigrette

Menge: 1 Portion

1 Feldsalat
1 Haselnüsse, gemahlen
2 Haselnüsse, ganz
Öl
Salz, Pfeffer
Weißweinessig

Aus drei Teilen Öl, einem Teil Weißweinessig, Salz,
Pfeffer und einem Esslöffel grobgemahlenen Haselnüssen eine
Vinaigrette herstellen.

Den Feldsalat waschen, in dem Dressing wenden und auf einem Teller
anrichten. Ganze Haselnüsse zur Dekoration verwenden.


Team "Tomate" für nur Euro 7.45:
: Feldsalat mit Nussvinaigrette
: Pikante Lammschulter
: Haselnuss-Souffle