Krabbenspiesschen

Menge: 4 Portionen

200 g Mascarpone
50 g Spinat
12 x Krabbenschwänze

Mit den Krabben 4 Spießchen zubereiten und auf dem heißen Grill
jeweils 2 Minuten lang garen. Den Spinat und den Mascarpone im Mixer
pürieren und eine Prise Salz hinzufügen. Die Krabben mit der Sauce
servieren.