Mitternachtssuppe (Western Art)

Menge: 1 Portion

250 g Hackfleisch
75 g Langkornreis
2 tb Oel
3 gehackte Zwiebeln
2 Tassen Tomatensaft
2 Bouillonwuerfel
Salz
Paprikapulver
Pfeffer


Die gehackten Zwiebeln mit dem Fleisch hellbraun anroesten,
mit Tomatensaft und Wasser abloeschen. Bouillonwuerfel
zugeben und den Reis.

Mit den Gewuerzen abschmecken und ca. 25 Min. garen.