Schwäbische Mostsuppe
Menge: 4 Portionen
1 l Apfel- od. Birnenmost
2 Eier
1 tb Speisestärke
2 tb Zucker
Den Obstmost mit den Eiern, dem Zucker und dem Stärkemehl gut
verschlagen und dann zum Kochen bringen.
Wenn man will, kann man noch eine handvoll Sultaninen dazugeben.
Menge: 4 Portionen
1 l Apfel- od. Birnenmost
2 Eier
1 tb Speisestärke
2 tb Zucker
Den Obstmost mit den Eiern, dem Zucker und dem Stärkemehl gut
verschlagen und dann zum Kochen bringen.
Wenn man will, kann man noch eine handvoll Sultaninen dazugeben.