Walnuss - Knoblauch Püree

Menge: 4 Portionen

250 g Gekochte Kartoffeln
150 g Gehackte Walnuesse
4 Knoblauchzehen
Pfeffer
Salz


Die Zubereitung ist sehr einfach.

Alle Zutaten in einem Mixer fein puerieren. Mit Salz und Pfeffer
abschmecken. Das war's.

Mit ein paar Oliven dekorieren. Dazu reicht man Fladenbrot oder
Baguette.