Minz-Schoko-Fondue
Menge: 4 Portionen
1/8 l Sahne
2 El Pfefferminzlikoer
200 g Halbbitterschokolade
Die Sahne erwaermen und den Pfefferminzlikoer dazugeben.
Die Schokolade grob reiben, in die Fluessigkeit ruehren und
schmelzen lassen. Auf das Kerzenrechaud stellen.
Tip:
Ist ein suesses Fondue zu dickfluessig, so verduennt man mit etwas
Kaffee, Sahne oder Schnaps.
Beilagen
Mit festen Birnen aus der Dose oder frischen Birnen in Stuecken,
mit Weissbrot- oder Sandkuchenstueckchen. Oder mit Stuecken von
kandierten Fruechten
Minz-Schoko-Fondue
Sonstiges
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