Blumenkohl Landmanns Art
Menge: 4 Portionen
1 Blumenkohl
1 Esslöffel Gemüsebrühe (Instant)
200 Gramm Grützwurst
80 Gramm Butter
Säubern Sie den Blumenkohl und garen Sie ihn im Ganzen in Gemüsebrühe. Währenddessen
zerlassen Sie die Butter in einer Pfanne, braten die Grützwurst darin an und geben sie dann
über den gegarten Blumenkohl.
Unsere Tipps:
Als weiter Beilage würden wir Salzkartoffeln empfehlen. Das Gemüse behält übrigens seine
schöne Farbe, wenn Sie beim Aufkochen etwas Backpulver dazugeben.
Blumenkohl Landmanns Art
Gemüsegerichte und Beilagen
für die Toskana des Nordens !
für die Toskana des Nordens !
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