Geflügelmenü 05-09 (vegan)
Vegane Menüvorschläge:
Vorspeise: Hafermehlsuppe
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=794&t=115799 )
Hauptspeise: Wilde falsche Ente mit Ananas
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=694&t=115902 )
Dessert: Ananas-Pudding
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115518 )
Vegane Menüvorschläge:
Vorspeise: Blattsalat mit Aloe Vera
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=264&t=114588 )
Hauptspeise: Wilde falsche Ente mit Linsengemüse
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=694&t=115901 )
Dessert: Self - Saucing Chocolate Pudding
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115405 )
Vegane Menüvorschläge:
Vorspeise: Katsuo - Dashi
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=794&t=115774 )
Hauptspeise: Wilde falsche Ente mit Weinsauerkraut und Curry-Kartoffelpüree
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=694&t=115900 )
Dessert: Orangenpudding mit Schlagfix
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115436 )
Vegane Menüvorschläge:
Vorspeise: Schleswiger Gurkensalat
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=264&t=114593 )
Hauptspeise: Wilde falsche Ente an Kumquat Sauce
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=694&t=115899 )
Dessert: Bananen-Hirse-Pudding
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115513 )
Geflügelmenü 05-09 (vegan)
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