Erdbeerkonfitüre "Bella Italia"
Menge: 4 Gläser
2 Zucker
6 Stiele frisches Basilikum
1 kg frische Erdbeeren
250 ml ital. Rotwein
500 g Extra-Gelierzucker
Zucker und 3 EL Wasser erhitzen, bis sich der Zucker gelöst hat.
Basilikumblättchen hineingeben und kurz durchziehen lassen. Erdbeeren
zerdrücken und aufkochen. Die etwas abgekühlte Masse durch ein feines Sieb
streichen. Mit dem Wein auf 1 Liter auffüllen. Gelierzucker einrühren und
zum Kochen bringen. 1 min sprudelnd kochen lassen. Basilikumblättchen und
Zuckerlösung zugeben. In Gläser füllen und die Gläser dann 5 min umgedreht
hinstellen.
Erdbeerkonfitüre "Bella Italia"
Entdecken Sie die süße Welt der Marmeladen! Tauschen Sie Rezepte und Tipps für die Zubereitung von hausgemachten Marmeladen, Gelees und Konfitüren aus. Egal ob fruchtig, exotisch oder klassisch – hier finden Sie Inspirationen, wie Sie das Beste aus frischem Obst herausholen und leckere Aufstriche für Ihr Frühstück oder Ihre Backkreationen zaubern können. Ideal für alle, die Freude am Einmachen und an süßen Köstlichkeiten haben.
Moderatoren: Kochbücher zum Download, koch, Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, Team
Erdbeerkonfitüre "Bella Italia"
Beitragvon koch » Fr 3. Jun 2016, 23:35
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.
Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!
Marcus Petersen-Clausen
http://www.Köche-Nord.de
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- Burgdorf-Kochbuch von Helmut S. (PDF-Buch)
- Kochbuch von Helmut S. aus Burgdorf (PDF-Buch, NICHT vegan!)
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- Beilagen
- Vorspeisen (vegan)
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- Suppen
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