Bananen-Quark

Käsegerichte

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Der-Koch
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Bananen-Quark

Beitragvon Der-Koch » Fr 25. Mär 2016, 19:41

Bananen-Quark

Menge: 4 Portionen

3 Bananen
1 ts Zitronensaft; evtl. mehr
250 g Quark
150 g Naturjoghurt (3,5 % Fett)
1 ts Ahornsirup; evtl. mehr

Bananen schaelen und grob zerkleinern, mit dem Zitronensaft puerieren.
Quark mit Joghurt und Bananenpueree verruehren und mit dem Ahornsirup
nach Geschmack suessen.

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