Bavaria blu Hörnchen

Käsegerichte

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Der-Koch
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Bavaria blu Hörnchen

Beitragvon Der-Koch » Fr 25. Mär 2016, 19:37

Bavaria blu Hörnchen

Menge: 4 Portionen

400 g Blätterteig
250 g Bavaria blu
2 Eigelb
Rosenpaprika
Kümmel ; gemahlen

Blätterteig ca. 2-3mm dick ausrollen und 10 Min. ruhen lassen.

Danach Dreiecke ausschneiden, mit Eigelb bestreichen.

Mit Kümmel und Paprika bestreuen, kleingewürfelten Bavaria blu darauf legen,
zu Hörnchen zusammenrollen.

Kurz kalt stellen.

Backofen auf 180°C vorheizen, anschließend ca. 15 Minuten goldbraun backen.

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