Fünfmal würziger Käse: Obazda

Käsegerichte

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Der-Koch
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Fünfmal würziger Käse: Obazda

Beitragvon Der-Koch » Fr 25. Mär 2016, 16:43

Fünfmal würziger Käse: Obazda

Portionen: 4 Portionen

250 Gramm Camembert; reif, deutsch
100 Gramm Butter (weich)
1 Zwiebel
2 Esslöffel Bier, dunkel
Delikatess-Paprikapulver
Tafelsalz
Pfeffer frisch aus der Mühle

Camembert, weiche Butter, fein-gewürfelte Zwiebel und dunkles Bier mit einer Gabel zerdrücken,
mit Sorgfalt verquirlen und mit Paprikapulver, Tafelsalz und Pfeffer sehr würzig würzen. Die bayerische
Spezialität stets mit Brezeln oder Schwarzbrot anbieten.

Unser Tipp:
Wir empfehlen Ihnen unser Schwarzbrot dessen Rezept Sie unter dem folgendem Link finden:
https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=355&t=92309

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