Kartoffelwaffeln
Menge: 2 Portionen
500 g Kartoffeln
1 Zwiebel
75 g Mehl
4 Eier
Salz
Kartoffeln und Zwiebel reiben, mit Mehl, Eiern sowie Salz verrühren
und Waffeln backen.
Mit Apfelmus oder Frühlingsquark servieren.
Menge: 2 Portionen
500 g Kartoffeln
1 Zwiebel
75 g Mehl
4 Eier
Salz
Kartoffeln und Zwiebel reiben, mit Mehl, Eiern sowie Salz verrühren
und Waffeln backen.
Mit Apfelmus oder Frühlingsquark servieren.