Peperoni Marinata
Menge: 1 Portion
1 Rote Paprikaschote
1 Gelbe Paprikaschote
7 tb Oel
2 ts Balsamico-Essig
Paprikaschoten in Streifen schneiden und in einer Pfanne in 3 El. Oel
unter gelegentlichem Wenden dunkelbraun braten. Etwas abkuehlen
lassen und die Haut abziehen. Paprika mit Essig und restlichem Oel
marinieren.
(Pro Portion etwa 100 Kalorien).
Menge: 1 Portion
1 Rote Paprikaschote
1 Gelbe Paprikaschote
7 tb Oel
2 ts Balsamico-Essig
Paprikaschoten in Streifen schneiden und in einer Pfanne in 3 El. Oel
unter gelegentlichem Wenden dunkelbraun braten. Etwas abkuehlen
lassen und die Haut abziehen. Paprika mit Essig und restlichem Oel
marinieren.
(Pro Portion etwa 100 Kalorien).