Spinat überbacken

Menge: 2 Portionen

500 g frischen Spinat
100 g Schafskaese
100 g geriebenen Kaese
4 tb Creme fraiche
Pfeffer
Salz
Knoblauch


Spinat gut waschen und Stiele abschneiden. Ca. 10 min. bei 600 Watt
zugedeckt ohne Wasser (Naesse vom Waschen genuegt) kochen. Spinat fest
abtropfen lassen und auf 4 Foermchen (Schiffchen) verteilen. Salz,
Knoblauch, Pfeffer, Schafskaese und geriebenen Kaese und Creme fraiche
drauf verteilen. 3 Minuten mit Grill (Stufe 3) und bei 600 Watt ueberbacken.

Tips: Spinat muss oft gewaschen werden