Steckrüben à la Friebel (Basisch)
Menge: 1 Portionen
1000 g Steckrueben; bei Bedarf mehr
Butter
Zwiebeln
Ruebenkraut
Sahne
Die Steckrueben werden geputzt, kleingeschnitten und mit Butter und
kleingeschnittenen Zwiebeln gedaempft. Wenn sie weich sind, werden sie mit
etwas Ruebenkraut und Sahne uebergossen.
Menge: 1 Portionen
1000 g Steckrueben; bei Bedarf mehr
Butter
Zwiebeln
Ruebenkraut
Sahne
Die Steckrueben werden geputzt, kleingeschnitten und mit Butter und
kleingeschnittenen Zwiebeln gedaempft. Wenn sie weich sind, werden sie mit
etwas Ruebenkraut und Sahne uebergossen.