Schwyzer Kaffee
Menge: 1 Tasse
4 Tassen Espresso
3 Esslöffel Zucker
40 Milliliter Williams Birnengeist
4 Esslöffel Kondensmilch
2 Mini-Birnen
Pistazien
Rühren Sie den Zucker, den Birnengeist
und die Milch schaumig und füllen Sie
die drei Zutaten in hohe Gläser. Dann
gießen Sie sie mit sehr heißem Espresso
langsam auf. Danach halbieren Sie die
Birnen, wenden sie in gehackten Pistazien
und krönen den Kaffee damit.
Schwyzer Kaffee
Alkoholische Getränke
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