Traubencocktail mit rotem Wermut

[Kochbücher zum Download]

Traubencocktail mit rotem Wermut

Menge: 1 Cocktail

6 Weintrauben am Stiel
1 Limette
2 Esslöffel Zucker zum wenden
200 Liter roter Traubensaft
2 Liter roter Wermut

Spülen Sie die Trauben heiß ab und tupfen
Sie sie trocken. Dann pressen Sie die Limette
aus und wenden die Trauben in der Hälfte
des Saftes. Anschließend drehen Sie sie bitte
in dem Zucker und zerstoßen 5-6 Eiswürfel.
Nun füllen Sie das Glas zur Hälfte mit dem
Eis. Dann verrühren Sie den Traubensaft,
den Wermut und den restlichen
Limetten-Saft und gießen die Flüssigkeit
über das zerstoßene Eis. Zum Schluss
verzieren Sie das Getränk mit ein paar
gezuckertem Trauben und servieren
es sofort.