Gremolata - zu Osso buco

Menge: 1 Portion

1 Zitrone; unbehandelt, Schale
1 Knoblauchzehe
3 tb Petersilie; gehackt


Abgeriebene Zitronenschale mit durchgedrueckter Knoblauchzehe und
Petersilie vermischen, ueber das Osso buco streuen.