Honig-Tomaten-Relish
Menge: 1 Rezept
1 Lavendelhonig
2 Fleischtomaten
1 Knoblauchzehe;
-feingeschnitten
1 Basilikum; feingeschnitten
1 ts Balsamicoessig
1 ts Gemuesebruehenpulver
1 Olivenoel
grober schwarzer Pfeffer
Die Tomaten enthaeuten, entkernen und in Wuerfelchen schneiden. Schalotten
und Knoblauch in Olivenoel anschwitzen. Tomtenwuerfel, Basilikum, Essig,
Gemuesebruehenpulver, Lavendelhonig dazugeben und kurz aufkochen. Mit
Pfeffer abschmecken.
Menge: 1 Rezept
1 Lavendelhonig
2 Fleischtomaten
1 Knoblauchzehe;
-feingeschnitten
1 Basilikum; feingeschnitten
1 ts Balsamicoessig
1 ts Gemuesebruehenpulver
1 Olivenoel
grober schwarzer Pfeffer
Die Tomaten enthaeuten, entkernen und in Wuerfelchen schneiden. Schalotten
und Knoblauch in Olivenoel anschwitzen. Tomtenwuerfel, Basilikum, Essig,
Gemuesebruehenpulver, Lavendelhonig dazugeben und kurz aufkochen. Mit
Pfeffer abschmecken.