Indische Currypaste
Menge: 1 Rezept
1 Zwiebel
1 Tomate
2 1/2 cm frischer Ingwer
1 ts Paprika
1/4 ts Kurkuma
1 ts Garam Masala
Salz, Pfeffer
3 Knoblauchzehen
Zwiebel schälen und grob hacken. Mit den übrigen Zutaten fein pürieren.
Menge: 1 Rezept
1 Zwiebel
1 Tomate
2 1/2 cm frischer Ingwer
1 ts Paprika
1/4 ts Kurkuma
1 ts Garam Masala
Salz, Pfeffer
3 Knoblauchzehen
Zwiebel schälen und grob hacken. Mit den übrigen Zutaten fein pürieren.