Ingwer-Chutney

Menge: 1 Info

1/8 l Zitronensaft
4 tb Ingwerpulver
75 g Rosinen
2 Knoblauchzehen
2 ts Salz


Knoblauchzehen fein hacken, Zitronensaft, Ingwerpulver und Rosinen
zugeben. Alles zusammen mit dem Salz im Mixer puerieren.

Danach bis zum Servieren zu Kurzgebratenem oder Gegrilltem
kaltstellen.