Mandelkrokant

Menge: 1 Portion

125 g Zucker
150 g Mandeln; gehackt
1 tb Butter
1 Vanillezucker


Alle Zutaten in einem Tiegel verruehren und braeunen lassen, auf ein
gefettetes Blech streichen und noch warm fein zerkruemeln, oder in
kleine Quadrate schneiden.