Paprikasauce (z.B. für Hähnchenspiesse)
Menge: 1-2 Portionen
2 rote Paprika
1 Zwiebel
3 tb ;Rotweinessig
1 tb ;Semmelbroesel
3 tb ;Ketchup
8 tb ;Olivenoel
;Salz
;Zucker
;Cayennepfeffer
Paprika und Zwiebel putzen. Mit Rotweinessig, Semmelbroeseln und Ketchup im
Mixer puerieren. Nach und nach das Olivenoel einlaufen lassen. Mit Salz,
Zucker und Cayennepfeffer wuerzen.
Menge: 1-2 Portionen
2 rote Paprika
1 Zwiebel
3 tb ;Rotweinessig
1 tb ;Semmelbroesel
3 tb ;Ketchup
8 tb ;Olivenoel
;Salz
;Zucker
;Cayennepfeffer
Paprika und Zwiebel putzen. Mit Rotweinessig, Semmelbroeseln und Ketchup im
Mixer puerieren. Nach und nach das Olivenoel einlaufen lassen. Mit Salz,
Zucker und Cayennepfeffer wuerzen.