Rhabarbergelee
Menge: 4 Portionen
1 l Rhabarbersaft
-- siehe Rezept
1 kg Gelierzucker
1 Prise Zimt
Den Rhabarbersaft mit Gelierzucker und Zimt aufkochen, 10 Minuten
koecheln lassen und entschaeumen.
In vorgewaermte Glaeser abfuellen und sofort verschliessen.
Tip: Mit gehackten Zitronenmelisseblaettern angereichert, schmeckt
Rhabarbergelee noch besser!
Menge: 4 Portionen
1 l Rhabarbersaft
-- siehe Rezept
1 kg Gelierzucker
1 Prise Zimt
Den Rhabarbersaft mit Gelierzucker und Zimt aufkochen, 10 Minuten
koecheln lassen und entschaeumen.
In vorgewaermte Glaeser abfuellen und sofort verschliessen.
Tip: Mit gehackten Zitronenmelisseblaettern angereichert, schmeckt
Rhabarbergelee noch besser!