Rucoladip
Menge: 1-2 Portionen
2 bn Rucola; feingehackt
4 Kapern
1 Sardelle
1 ts Balsamicoessig
1 tb Gemuesebruehe
1 tb Weißwein
Mayonnaise nach Belieben
Salz; Pfeffer
Rucola, Kapern, Sardelle, Essig, Bruehe und Weisswein vermixen und unter die
Mayonnaise arbeiten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Menge: 1-2 Portionen
2 bn Rucola; feingehackt
4 Kapern
1 Sardelle
1 ts Balsamicoessig
1 tb Gemuesebruehe
1 tb Weißwein
Mayonnaise nach Belieben
Salz; Pfeffer
Rucola, Kapern, Sardelle, Essig, Bruehe und Weisswein vermixen und unter die
Mayonnaise arbeiten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.