Schoko-Dattel-Aufstrich
Menge: 1 Rezept
160 g Datteln, getrocknet
100 g Sonnenblumenkerne
100 g Mandeln
1/8 l ;Wasser
2 Esslöffel Karob; (Carob)
1 Teelöffel Kakao
1/2 Teelöffel Zimt
1/2 Teelöffel Vanille
60 g Butter; weich
Die Mandeln mit den Datteln und den Sonnenblumenkernen zusammen
portionsweise im Blitzhacker pürieren.
Das Wasser darüber gießen und gut verrühren. Die Butter mit den
Gewürzen unter die Dattel-creme rühren.
In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Haltbarkeit: 14 Tage
Diese Creme kann man auch gut zum Füllen von Plätzchen verwenden.
Ein Blitzhacker wird nach dem Markennamen auch Moulinette genannt.
Es ein Arbeitsgerät zum Zerkleinern von Zwiebeln und Kräutern.
Menge: 1 Rezept
160 g Datteln, getrocknet
100 g Sonnenblumenkerne
100 g Mandeln
1/8 l ;Wasser
2 Esslöffel Karob; (Carob)
1 Teelöffel Kakao
1/2 Teelöffel Zimt
1/2 Teelöffel Vanille
60 g Butter; weich
Die Mandeln mit den Datteln und den Sonnenblumenkernen zusammen
portionsweise im Blitzhacker pürieren.
Das Wasser darüber gießen und gut verrühren. Die Butter mit den
Gewürzen unter die Dattel-creme rühren.
In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Haltbarkeit: 14 Tage
Diese Creme kann man auch gut zum Füllen von Plätzchen verwenden.
Ein Blitzhacker wird nach dem Markennamen auch Moulinette genannt.
Es ein Arbeitsgerät zum Zerkleinern von Zwiebeln und Kräutern.