Barbecue-Grundgewuerzmischung

Gewürze

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rettet-das-huhn-de
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Barbecue-Grundgewuerzmischung

Beitragvon rettet-das-huhn-de » So 29. Nov 2015, 18:00

Barbecue-Grundgewuerzmischung

Menge: 1 Rezept

1 ts schwarze Pfefferkoerner
1 ts Selleriesamen
1/2 ts Cayenne
1/2 ts getrockneter Thymian
1/2 ts getrockneter Majoran
2 ts Paprika
1 tb Senfpulver
1/2 ts ;Salz
1 tb weicher brauner Zucker

Es ist eine maessig scharfe Mischung, die vor dem Grillieren ins Fleisch
einzureiben ist.

Pfefferkoerner und Selleriesamen in einem Moerser zerstossen und alle
Zutaten miteinander vermischen.

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