After eight - Bowle

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After eight - Bowle

Beitragvon koch » Mo 6. Apr 2020, 19:13

After eight - Bowle

Menge: 5 Portionen

6 Beutel Tee, Pfefferminztee oder
entsprechende Menge
loser Tee
1 Liter Wasser
6 Esslöffel Kakaopulver, oder
Trinkschokolade, kann auch mehr sein

100 Milliliter Sirup, Minzsirup für die
Variante ohne Alkohol oder
100 Milliliter Likör, Pfefferminzlikör für
Erwachsene
nach Belieben brauner Zucker

Bringen Sie das Wasser zum Kochen und fügen Sie den Tee hinzu. Dann lassen Sie das
ganze etwa 9 Minuten ziehen. Nach der Ruhezeit geben Sie in den Tee löffelweise die
Trinkschokolade oder den Kakao und süßen die Bowle nach Geschmack mit braunem
Zucker oder Süßstoff. Achtung! Trinkschokolade ist meist gesüßt, deshalb brauchen Sie
da weniger Zucker.

Auch heiß ist das Getränk ein sehr schöner Genuss, aber noch besser wird es, wenn es
abgekühlt ist. Erst dann geben Sie den Minzsirup oder den Minzlikör dazu. Hier können
Sie die Menge auch nach Geschmack variieren. Insbesondere an heißen Tagen ist das
Getränk eine erfrischende Alternative.

Ruhezeit: etwa 2 Stunden

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