Eier-Tee (Alkoholfrei)

An dieser Stelle presentieren wir die Welt alkoholfreier Genüsse! Entdecken Sie in unserer Kategorie "Alkoholfreie Getränke" die Vielfalt von Getränken und die Unterhategorie "Gesunde Energy Drinks. 52 erfrischende Empfehlungen warten darauf, Ihnen und Ihrem Nachwuchs natürliche Energie zu schenken. Finden Sie Ihren perfekten, belebenden Begleiter für den Tag!

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Eier-Tee (Alkoholfrei)

Beitragvon Kochbücher zum Download » Fr 29. Apr 2016, 02:33

Eier-Tee (Alkoholfrei)

Menge: 6 Portionen

2 Eier (Größe M)
2 Eigelb (Größe M)
100 Gramm Zucker
1 Zitrone; Saft
1 Liter Schwarzer Tee
-- warm, jedoch nicht heiß

Eier und Eigelbe mit dem Zucker verrühren und dabei den Zitronensaft
tropfenweise untermischen. Den Tee langsam unter schlagen dazu gießen
und alles im Wasserbad cremig-schaumig schlagen. In Teegläser
füllen und sofort servieren.

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