Heilbutt mit Schnittknoblauch aus dem Ofen

Genießen Sie leichte und nahrhafte Fischgerichte, die perfekt für eine ausgewogene Ernährung sind. Diese Kategorie bietet Ihnen Rezepte wie gedünsteter Fisch mit Gemüse, gegrillter Thunfischsalat und Omega-3-reiche Makrele, die gesund und lecker sind

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Heilbutt mit Schnittknoblauch aus dem Ofen

Beitragvon koch » Sa 17. Jul 2021, 21:41

Heilbutt mit Schnittknoblauch aus dem Ofen

Menge: 2 Portionen

2 Fischfilet(s), (Heilbuttfilet)
1 Bund Knoblauch, (Schnittknoblauch)
½ Bund Frühlingszwiebel(n)
Olivenöl
Meersalz
Pfeffer

Den Heilbutt waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen.
Die Frühlingszwiebeln und den Schnittknoblauch waschen und in kleine Ringe schneiden.

Alufolie auf einem Blech ausbreiten und an den Seiten etwas hochklappen, sodass eine Schale entsteht. Die Alufolie mit Olivenöl bestreichen, dann den Fisch darauf legen und auch diesen mit Olivenöl besteichen. Salzen und pfeffern und mit dem Gemüse belegen. Die Alufolie schließen, sodass ein geschlossenes Paket entsteht. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10-15 Minuten backen.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
http://www.Köche-Nord.de

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