Brokkoliauflauf

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Tierschutzpartei
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Brokkoliauflauf

Beitragvon Tierschutzpartei » Fr 4. Dez 2015, 23:14

Brokkoliauflauf

Menge: 4

750 g Kartoffeln
500 g Broccoli
3 Tomaten
200 g Edelpilzkaese
Salz
Pfeffer
Muskat
200 g Sahne


Die Kartoffeln schaelen, waschen und wuerfeln. Den Broccoli putzen,
waschen und in Roeschen teilen. Die Tomaten waschen und achteln. Den
Edelpilzkaese grob zerbroeckeln und mit Kartoffeln und Gemuese in eine
feuerfeste Form schichten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat wuerzen. Die
Schlagsahne daruebergiessen. Im vorgeheizten Backofen bei 225GradC ca. 1
Stunde garen.

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