Börek - Türkischer Auflauf

Eintöpfe, Aufläufe , Kochrezepte

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Tierschutzpartei
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Börek - Türkischer Auflauf

Beitragvon Tierschutzpartei » Fr 4. Dez 2015, 22:57

Börek - Türkischer Auflauf

Yufka - Teigwarenblätter
500 g Rindergehacktes
Pfeffer
Salz
Zwiebeln
1 gr. Becher Joghurt
3 Eier
100 g Butter
als Ergänzung Schafskäse

Gehacktes mit den Gewürzen anbraten, Joghurt mit den Eiern mischen.
Teig, Gehacktes, Joghurt schichten. Zuletzt mit der zerlassenen Butter
übergießen. 20 - 30 Minuten bei 170° backen.


Zusatz :

: Backzeit

: 20 - 30 Minuten

: Vorbereitungszeit

: 20 Minuten

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